Wyjąć z opakowania i rozmrozić w temperaturze pokojowej (2,5 godziny) lub w lodówce przez noc. Podczas rozmrażania możliwe jest szybkie rozmrażanie za pomocą kuchenki mikrofalowej. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.

Bez rozmrażania stosować jako świeże zioła. Natychmiast włóż zamkniętą torebkę z powrotem do zamrażarki.